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![一杯葡萄酒里的“大數(shù)據(jù)”]()
一杯葡萄酒里的“大數(shù)據(jù)”
只需在手機(jī)上輕點(diǎn)，滴灌系統(tǒng)便精準(zhǔn)無誤地將水送達(dá)葡萄藤根部；在酒窖、生產(chǎn)車間、酒罐布設(shè)溫濕度、二氧化碳、酒精等信息采集裝置，智能調(diào)節(jié)釀造、儲(chǔ)藏環(huán)境……近年來，寧夏積極推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)，構(gòu)建“1+N+100”總體框架，即一個(gè)產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心、N個(gè)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用和服務(wù)系統(tǒng)、為100家酒莊企業(yè)提供服務(wù)，確保葡萄酒產(chǎn)業(yè)在種植、釀造、銷售等環(huán)節(jié)高質(zhì)量發(fā)展。走進(jìn)位于青銅峽鴿子山葡萄酒產(chǎn)區(qū)的西鴿酒莊，大廳內(nèi)設(shè)置的
2024-12-04 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 889
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![白酒如何借低度、果味趨勢撬動(dòng)年輕市場]()
白酒如何借低度、果味趨勢撬動(dòng)年輕市場
年輕消費(fèi)者個(gè)性化、時(shí)尚化、低度化的消費(fèi)需求，讓白酒市場掀起了年輕化浪潮。在此背景下，白酒企業(yè)也在通過聯(lián)名等方式，不斷向年輕消費(fèi)者靠攏。12月3日，北京商報(bào)記者通過后浪研究所發(fā)布的《2024年輕人喝酒報(bào)告》了解到，年輕人喝酒排行榜上，超半數(shù)年輕人選擇啤酒，果酒、雞尾酒占比均超四成。值得注意的是，白酒位列第四，且年輕化態(tài)勢明顯。事實(shí)上，越來越多的白酒企業(yè)開始重視年輕消費(fèi)者，不僅與茶飲品牌聯(lián)名，還會(huì)推出
2024-12-03 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 805
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![澳門首家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館開業(yè)]()
澳門首家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館開業(yè)
觀點(diǎn)網(wǎng)訊：12月3日消息，澳門首家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館及第三代專賣店在氹仔開業(yè)。該體驗(yàn)館由貴州茅臺(tái)的澳門經(jīng)銷商新偉浩進(jìn)出口貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)營。澳門茅臺(tái)文化體驗(yàn)館的設(shè)立，將更好以茅臺(tái)為媒，打造一個(gè)重要的中外文化交流平臺(tái)，帶動(dòng)更多海外游客及本地年輕人認(rèn)識茅臺(tái)，為推動(dòng)茅臺(tái)文化出海提供新的助力。本文源自：觀點(diǎn)網(wǎng)真臺(tái)酒,貴州真臺(tái)酒業(yè),真酒,真愛喝真臺(tái),貴州茅江酒業(yè),茅臺(tái)鎮(zhèn),醬香型白酒,純糧食酒,好酒,美酒,貴州
2024-12-03 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 878
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![無酒不成席，有酒才是年，我們專程去了一趟群山環(huán)抱的茅臺(tái)鎮(zhèn)……]()
無酒不成席，有酒才是年，我們專程去了一趟群山環(huán)抱的茅臺(tái)鎮(zhèn)……
“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”。李白一句酒話，人們吟詠了一千三百年。經(jīng)過幾百年的發(fā)展演變，中國形成了一個(gè)浩瀚的白酒元宇宙，真叫一個(gè)“五霸七雄亂春秋，說甚龍爭虎斗”！“白酒，我只喝醬香的?！蔽覀冊诰葡献畛Ｂ牭降?，還是這句話。為什么醬香型能夠號令群雄？醬酒，首屈一指，茅臺(tái)無疑。但最大的問題是，茅臺(tái)太貴。年前，囤酒的時(shí)節(jié)。我們在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)定制的醬香白酒——賴鼎·君見酒，進(jìn)駐杭州的各大餐飲名店。在去
2024-12-02 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 846
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![醬香酒不香了，郎酒和夜郎古酒為何反目成仇？]()
醬香酒不香了，郎酒和夜郎古酒為何反目成仇？
郎酒和夜郎古酒曾經(jīng)“好得”共用一個(gè)展臺(tái)，現(xiàn)在兩家陷入2億元商標(biāo)紛爭。“2022年，夜郎古酒業(yè)的營收達(dá)到2億余元，納稅達(dá)到4700萬元……”《貴州日報(bào)》發(fā)表于2023年3月的文章透露出這些數(shù)據(jù)。這篇文章里有溢美之詞——眼未見高粱、已聞高粱香，夜郎古酒業(yè)已經(jīng)成為了中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷推動(dòng)酒企“四改一建設(shè)”工作的標(biāo)桿企業(yè)，技術(shù)、成本等優(yōu)勢加速釋放，銷售從西部走向全國。夜郎古酒業(yè)，儼然正在向貴州新的標(biāo)
2024-12-02 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 931
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![被高庫存困住的白酒人：茅臺(tái)鎮(zhèn)不再“躺著賺錢”，小酒廠割肉離場]()
被高庫存困住的白酒人：茅臺(tái)鎮(zhèn)不再“躺著賺錢”，小酒廠割肉離場
2023年走向尾聲，有白酒經(jīng)銷商卻還在為完成全年的銷售任務(wù)犯愁。往年，一到銷售旺季，渠道商紛紛上門要求開條碼，一些酒廠門口甚至排起了長長的車隊(duì)。然而，2023年行業(yè)開始步入調(diào)整期，疊加動(dòng)銷不暢、庫存高企等問題，重壓之下，一些酒廠和經(jīng)銷商如履薄冰。“今年一整年的工作重心就是降庫存，回籠資金?，F(xiàn)在很多酒都是在進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上稍微加價(jià)銷售，有的甚至?xí)陀谶M(jìn)價(jià)。”代理某一線清香和濃香品牌的蘭州酒水批發(fā)商許從瑞
2024-11-29 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 829
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![“聞香”探秘茅臺(tái)鎮(zhèn)]()
“聞香”探秘茅臺(tái)鎮(zhèn)
貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)，又被稱為“中國第一酒鎮(zhèn)”，特殊的地理位置、氣候、水質(zhì)、土壤條件，共同成就了這片土地的“醬香密碼”。過去幾年，醬香型白酒“乘風(fēng)而起”，讓這座總面積約87平方公里的酒鎮(zhèn)成為“兵家必爭”之地。多路資本競相涌入，前往茅臺(tái)鎮(zhèn)購買基酒、定制產(chǎn)品的人亦是絡(luò)繹不絕，市場最熱的時(shí)候，不少酒廠的庫存一度供不應(yīng)求。如今，白酒行業(yè)正處于經(jīng)濟(jì)周期和行業(yè)周期疊加帶來的深度調(diào)整。市場供求關(guān)系變化，讓千億規(guī)模的醬
2024-11-29 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 897
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![山西省汾陽市白酒產(chǎn)量達(dá)15萬噸]()
山西省汾陽市白酒產(chǎn)量達(dá)15萬噸
北京商報(bào)訊（記者 翟楓瑞）11月28日，北京商報(bào)記者通過汾陽市融媒體中心公眾號了解到，截至目前，汾陽市白酒產(chǎn)量達(dá)15萬噸，同比增長12%；產(chǎn)值達(dá)200億元，同比增長14%。汾陽市委書記李正奎表示，白酒一直是汾陽市支柱產(chǎn)業(yè)，為汾陽市貢獻(xiàn)50%的GDP、60%的稅收、40%的就業(yè)崗位。今年汾陽市共發(fā)展12萬畝高粱地，預(yù)計(jì)產(chǎn)量能達(dá)到4.4萬噸，產(chǎn)值約1億元，帶動(dòng)戶均增收1500元。力爭到“十四五”末，汾
2024-11-28 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 833
